蕉岭绿之叶投资管理有限公司
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地址:广东省梅州市蕉岭县新浦镇徐溪村大河背桑葚基地筹建处
现在的很多人都是快节奏的生活,难得有时间停下脚步,闲时周末的时候可以自制桑葚酒,桑葚酒价格很是良心价。
主料:桑葚
自酿桑葚酒
自酿桑葚酒
辅料:白酒
调料:冰糖
做法
1、桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处。
蕉岭绿之叶投资管理有限公司3、3个月即可过滤饮用。
注意:
一般来说,桑葚与酒的配比是1:1,桑葚与冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致与葡萄酒的做法类似。只是桑葚皮薄易破损,一般不建议清洗,如需要清洗可在水中加入玉米淀粉来清理和消毒。