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吃桑葚前要先用盐水浸泡,在安静的坏境中浸泡桑葚茶喝着是一种享受

吃桑葚前要先用盐水浸泡,在安静的坏境中浸泡桑葚茶喝着是一种享受

发布日期:2018-05-14 作者: 点击:

樱桃白巧芒果慕斯


  又到了一年一度桑葚成熟的季节。在南京街头,有小贩挑着担子沿街叫卖桑葚,五块钱一盒,不少市民买来尝鲜。记者了解到,目前上市的桑葚还属于早熟的,到5月份,上市量还会增加。


  桑葚嫩时色青味酸,老熟时色紫黑,多汁味甜。桑葚外表虽不好看,但营养非常丰富,含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。有些人春天容易出现食欲不振的情况,桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助食物消化,其酸甜可口的味道,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。


  不过,购买桑葚也要学会挑选,成熟的桑葚质油润,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。买回家以后,建议先用盐水浸泡,流水冲洗干净后再食用;也可将桑葚制作成果汁、果酱、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏,如喜欢吃温热的,可以炖点桑葚百合汤、桑葚银耳羹、桑葚粥等。


  柳 扬


  樱桃白巧芒果慕斯


  食材:白巧克力50克、马斯卡彭奶酪300克、黄油50克、手指饼干适量、糖渍樱桃、芒果1个、草莓、桑葚、肉桂粉


  做法:


  1。白巧克力、黄油隔水融化,加入奶油,搅拌均匀;


  2.奶油奶酪隔水软化打发至硬性发泡;


  3.手指饼干切碎,摆好造型;


  4。将打发好的巧克力慕斯,挤在饼干上;


  5。芒果对切十字花刀,切成小块,和其他水果摆放在白巧慕斯上。


本文网址:http://www.ykslw.com/news/376.html

关键词:桑葚茶,桑葚茶分销商,深圳桑葚茶

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