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“绿之叶”首届员工酒文化培训报道

发布日期:2019-11-04 作者:小叶 点击:

酒来源于生活,酒是一种极其特别而又富有魅力的饮品,酒问世以后便以迅猛的速度融入人类生活的各个领域。古往今来,无论是喜宴、庆功宴、接风洗尘、饯别亲朋好友、祭祀活动、祈福、消愁解闷,还是治病养生等,几乎都离不开酒。酒在生产、销售、消费等过程中也衍生出一种独特的物质文化和精神文化,人们习惯地将两者结合起来称之为酒文化,中国是酒文化的极盛之地。

10月31日上午8时30分至下午16时,上甚酒的生产商——蕉岭绿之叶投资管理有限公司(以下简称“绿之叶”公司),与上甚酒被委托生产商——广东一线天酒业有限公司(以下简称“一线天酒业”),在广东省梅州市蕉岭县“一线天酒业”办公大楼,联合举办了一场“员工酒文化培训”活动,这也是“绿之叶”公司首届员工酒文化培训。

 

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此次的员工酒文化培训,旨在增强“绿之叶”公司在职相关人员对酒文化和品酒要点的了解,特邀了国家一级酿酒师、国家一级品酒师、南方养生奥斯卡品牌评审专家赵志勇先生担任本次培训的主讲人,“绿之叶”公司总经理黄玉良先生也出席参加了培训。整一场培训的核心内容主要是围绕着酒这种特殊的液体,在中国这块大地上的诞生与发展而展开论述,以及阐述了酒在发展过程中的每一个阶段所扮演的角色、形成的寓意。我们常说中国有着5000多年的文明历史,杜康酿酒距今也有约4100年的历史,但其实酒的痕迹查找,目前最遥远的可追溯到约7000年前,河姆渡遗址出土的文物中便有与酒相关的印记。所以,赵志勇先生更是表示,研究中国文化必须要研究中国酒文化,中国酒文化是中国文化的重要组成部分。

在中国酒文化讲解的过程中,赵志勇先生也教授了在场人员一些基本的品酒技巧,并现场悉心指导操作品酒步骤。

 

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参加此次培训的“绿之叶”公司在职相关人员表示,公司组织开展此类培训,员工个人在酒相关知识方面上收获不少,相信这些收获对后期工作的开展也是有很大的助力。培训结束后,黄玉良先生也表示,此类员工酒文化、酒相关知识储备培训,无论是对员工个人的知识技能的提升,还是公司文化的建设与打造,都是十分有帮助的,公司也会积极支持相关部门后期将继续多策划、多组织、多开展。

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本文网址:http://www.ykslw.com/news/400.html

关键词:酒文化,酒文化培训,绿之叶

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